iştah kesme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
iştah kesme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

KİLO ALDIRMAYAN 15 YİYECEK


1. Yumurta: Protein yüklü yumurtalar sayesinde kendinizi daha uzun süre tok hissedersiniz. Birçok üniversite tarafından aynı anda 30 obez ve şişman kadın üzerinde uygulanan araştırmada düşük kalorili meyve salatası ve iki dilim tostla beraber sütlü omlet yiyen kadınlar, simitle kahvaltı eden kadınlara göre gelecek 36 saat boyunca daha az yemek yedi.
2. Fasulye: Safra kesesinin kasılmasına sebep olan hormon, kolesistokinin’i hiç duymamış olabilirsiniz ancak bu hormon en iyi kilo verdiren öğelerden birisidir. Bu hazmettirici hormon doğal bir iştah kesicidir. Yüksek lifli fasülyeler ayrıca kolesterolünüzü de düşürür.
3. Salata: Penn Devlet Üniversitesi’nde 42 kadın üzerinde yapılan araştırmaya göre düşük kalorili salata yiyenler, istedikleri kadar hamur işi yemeleri serbest bırakılsa bile çok az tüketebiliyorlar. Araştırmacılara göre buradaki sır sizi tıka basa yemekten alı koyan salatanın saflık derecesi.
4. Yeşil Çay: Kilo verdirici içerik kafein değil. Kateçin adı verilen antioksidanlar yağ yakımını ve metabolizmayı hızlandırıyor
5. Armut: Orta büyüklükteki bir armut sizi tok tutmaya yeter ve artar. Elma ise tok tutma konusunda ikinci sırada yer alıyor. Her iki meyvede de kan şekeri seviyesini düşüren ve öğün arası abur cubur yemenize engel olan pektin lifi var.
6. Çorba: Bir kase tavuk çorbası sizi bir parça tavuk yemiş kadar doyurur ve tok tutar. Purdue Üniversitesi’ndeki araştırmacılar en basit çorbanın bile beyindeki açlık hissini tatmin ettiğini ve tokluk hissi verdiğini öne sürüyor.
7. Yağsız et: Temel aminoasitlerden birisi olan ve içerisinde süt ürünleri, balık ve et kadar protein barındıran Lösin, daha az yemek yemenizi sağlar.
8. Zeytin yağı: Ekstra ham zeytin yağı sayesinde orta yaş kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Kalori yakmanıza yardımcı olan bir etkiye sahiptir.
9. Greyfurt: 2006 senesinde Amerika’da yapılan bir araştırmada her öğünden önce yarım greyfurt yemek ya da günde üç defa greyfurt suyu içmek insanlara 3 ayda 3kilodan fazla kaybettirdi.
10. Tarçın: Öğleden sonra ani şeker düşüşü yaşamamak için kahvaltıda yulaf ezmesinin üzerine tarçın serpmeniz ya da tam tahıllı tostta kullanmanız aynı zamanda insülin artışını da önler.
Günde bir çeyrek çay kaşığı tarçın kan şekerini ve kolesterolü düşürür.
11. Sirke: Mükemmel derecede tok tutucu özelliği vardır. İsveç’te yapılan bir araştırmaya göre sirkeye batırılmış ekmek yiyen kişiler, normal ekmek yiyen kişilere göre kendilerini daha tok hissetti.
12. Soya peyniri: Doyurmak için çok ufak gözükse de soya peyniri fazlaca iş görüyor. Yemekten önce bir miktar soya peyniri yerseniz, daha az yemek yersiniz.
13. Ceviz: Şişmanlatıcı olsalar da öğünler arası ceviz atıştıran kişiler, diğerlerine göre ilginç bir şekilde daha ince oluyor.
14. Yüksek lifli mısır gevreği: Araştırmalar kahvaltıda bir kase yiyerek iştahınızı azaltabileceğinizi gösteriyor.
15. Acı kırmızıbiber: Düzenli olarak acı biber yemeniz size kilo kaybettirir. Japonların yaptığı bir araştırmaya göre kahvaltıda normal kahvaltı yiyeceklerinin yanında kırmızıbiber de yiyen kadınlar (örneğin kırmızıbiberli omlet) öğle yemeğinde normalden daha az yedi. Sihirli içerik iştah kesici kapsaisin olabilir.
Devamını oku...

İŞTAH AÇAN VE KAPATAN BESİNLER


İŞTAH AÇANLAR
Tuz: İştahınızın açılmasına yardımcı olur. Tuzlu bir şeyler yemenizin hemen arkasından tatlı bir şeyler yeme ihtiyacı duyarsınız. Bunun nedeni kan şekerinizdeki iniş çıkışlardır. Aşırı tuz tüketiminden uzak durmalısınız.
Kırmızıbiber (acı biber): Fazlasıyla iştah açıcı bir besin maddesidir. Acı biber tükettiğinizde doygunluk hissinizi anlamanız oldukça zorlaşmaktadır.
Patates: Glisemik oranı en yüksek besinler arasındadır.
Nohut: Midenin temizlenmesinde etkilidir. Aynı zamanda iştah açıcı özelliği vardır. Hafta da 3 porsiyonu(yani 12 çorba kaşığını) geçmemek şartıyla tüketmelisiniz.
Havuç: Glisemik oranı en yüksek sebzelerdendir. İştah açıcı bir özelliği vardır
Mısır: Glisemik oranı yüksek olan besinlerdendir. Yendikten sonra açlık hissi uyandırmaktadır. Diyet yaparken çok fazla tüketmek zararınıza olacaktır.Tarçın, Greyfurt: İştahınızın açılmasına yardımcı olan diğer besinlerdir.
İŞTAH KESEN BESİNLER
Avokado: Kansere karşı koruma sağlamasının yanı sıra doygunluk hissi uyandırır. Aynı zamanda yüksek miktarda B6 vitamini içerir.
Sardalya: Kan şekerinin dengelenmesin sağlayarak sizi tok tutar. Yüksek miktarda protein içermektedir.
Balık: yüksek miktarda iyot içerir. İyot, tiroit hormonlarının yapımında kullanılır. Açlık duygusunun oluşumuna engel olur.
Yumurta ve dil peyniri: Protein yönünden zengindir. Sizi tok tutacak önemli besinlerdir.
Kepekli makarna: Bol miktarda lif içermektedir. Tüketildikten sonra hacimlerinin yüzde 20’si kadar genişleme özelliğine sahiptirler. Dolayısıyla mideye indikten sonra genişleyerek sindirim tamamlanana kadar sizi tok tutarlar
Esmer pirinç: Glisemik oranı düşük olan besinlerdendir. Kan şekerini dengede tutar. Uzun süre tokluk sağlar.
Brokoli: Krom içerir. İnsülin dengesinin korunmasına yardımcı olur. Aynı zamanda tokluk hissi verir
Böğürtlen: Antioksidant yönünden zengindir. Yoğurtla beraber tüketeceğiniz böğürtlen uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır.
Yulaf ezmesi, Elma, Badem, Ihlamur çayı: İştahınızın kapanmasına yardımcı olan diğer besinlerdir.
Devamını oku...

İŞTAHLA BAŞ ETMENİN 5 YOLU


1. Daha uzun süre çiğneyin:
Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmak, beyinin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına gelir. Üstelik tat alma duyusu da daha fazla tatmin edilir. Böylece doyduğunuzu anlamızla yemeye son vermeniz arasındaki zaman kısalıyor. Fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanız da cabası...
2. Güç harcayarak egzersiz:
Egzersizleriniz zorlaştıkça vücut ısınız artıyor ve daha fazla kalori yakmaya başlıyorsunuz. Bu durumda egzersizi takip eden bir kaç saat boyunca iştahınızın bastırılmasına neden oluyor. Böyle bir durumda, normal öğün saatinden bir kaç saat önce egzersiz yapmak başlamak en mantıklısı. Çünkü öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapalı olacaktır. Ama asla öğün atlama hatasına düşmeyin. Hem vücudunuz güçsüz düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız.
3. Tat alma duyunuzu tatmin edin:
Yapılan araştırmalara göre değişik tatlarla bu duyuyu tatmin etmek, daha az miktarla yetinebilmemizi sağlıyor. Sürekli aynı yemeği yemek ise, özellikle de tadı hoşunuza gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmanızın kendini iptal etmesine neden oluyor. Bu yüzden de kendinizi sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebiliyorsunuz. Bu durumu engellemek için öğünlerinizi taze otlarla ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
4. Atıştırma krizlerini engelleyin:
Gün içinde sık ve az öğünler yemek, iştahınızın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu. Belki yine arada birşeyler atıştırmak isteyebilirsiniz ama sizi doyuracak miktarla çok az olacaktır. Böyle bir durumda atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin. Çünkü bu besin türü sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve şeker seviyenizi yavaşça yükselterek daha uzun süreli bir tokluk hissi sağlıyor.
5. Daha fazla su için:
Su içmek kendinizi tok hissetmenize yardımcı olduğu için önemli Ayrıca vücudunuz susuz kaldığında çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderiyor. Bol su içmek bedeninizin su istediği zamanlarda yemeğe yönelmenizi de önler.
Devamını oku...