İŞTAH AÇAN VE KAPATAN BESİNLER

İŞTAH AÇAN VE KAPATAN BESİNLER

İŞTAH AÇANLAR

Tuz: İştahınızın açılmasına yardımcı olur. Tuzlu bir şeyler yemenizin hemen arkasından tatlı bir şeyler yeme ihtiyacı duyarsınız. Bunun nedeni kan şekerinizdeki iniş çıkışlardır. Aşırı tuz tüketiminden uzak durmalısınız.

Kırmızıbiber (acı biber): Fazlasıyla iştah açıcı bir besin maddesidir. Acı biber tükettiğinizde doygunluk hissinizi anlamanız oldukça zorlaşmaktadır.

Patates: Glisemik oranı en yüksek besinler arasındadır.

Nohut: Midenin temizlenmesinde etkilidir. Aynı zamanda iştah açıcı özelliği vardır. Hafta da 3 porsiyonu(yani 12 çorba kaşığını) geçmemek şartıyla tüketmelisiniz.

Havuç: Glisemik oranı en yüksek sebzelerdendir. İştah açıcı bir özelliği vardır

Mısır: Glisemik oranı yüksek olan besinlerdendir. Yendikten sonra açlık hissi uyandırmaktadır. Diyet yaparken çok fazla tüketmek zararınıza olacaktır.Tarçın, Greyfurt: İştahınızın açılmasına yardımcı olan diğer besinlerdir.

İŞTAH KESEN BESİNLER

Avokado: Kansere karşı koruma sağlamasının yanı sıra doygunluk hissi uyandırır. Aynı zamanda yüksek miktarda B6 vitamini içerir.

Sardalya: Kan şekerinin dengelenmesin sağlayarak sizi tok tutar. Yüksek miktarda protein içermektedir.

Balık: yüksek miktarda iyot içerir. İyot, tiroit hormonlarının yapımında kullanılır. Açlık duygusunun oluşumuna engel olur.

Yumurta ve dil peyniri: Protein yönünden zengindir. Sizi tok tutacak önemli besinlerdir.

Kepekli makarna: Bol miktarda lif içermektedir. Tüketildikten sonra hacimlerinin yüzde 20’si kadar genişleme özelliğine sahiptirler. Dolayısıyla mideye indikten sonra genişleyerek sindirim tamamlanana kadar sizi tok tutarlar

Esmer pirinç: Glisemik oranı düşük olan besinlerdendir. Kan şekerini dengede tutar. Uzun süre tokluk sağlar.

Brokoli: Krom içerir. İnsülin dengesinin korunmasına yardımcı olur. Aynı zamanda tokluk hissi verir

Böğürtlen: Antioksidant yönünden zengindir. Yoğurtla beraber tüketeceğiniz böğürtlen uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmesi, Elma, Badem, Ihlamur çayı: İştahınızın kapanmasına yardımcı olan diğer besinlerdir.

Devamını oku...

İŞTAHLA BAŞ ETMENİN 5 YOLU

İŞTAHLA BAŞ ETMENİN 5 YOLU

1. Daha uzun süre çiğneyin:
Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmak, beyinin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına gelir. Üstelik tat alma duyusu da daha fazla tatmin edilir. Böylece doyduğunuzu anlamızla yemeye son vermeniz arasındaki zaman kısalıyor. Fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanız da cabası...2. Güç harcayarak egzersiz:
Egzersizleriniz zorlaştıkça vücut ısınız artıyor ve daha fazla kalori yakmaya başlıyorsunuz. Bu durumda egzersizi takip eden bir kaç saat boyunca iştahınızın bastırılmasına neden oluyor. Böyle bir durumda, normal öğün saatinden bir kaç saat önce egzersiz yapmak başlamak en mantıklısı. Çünkü öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapalı olacaktır. Ama asla öğün atlama hatasına düşmeyin. Hem vücudunuz güçsüz düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız.3. Tat alma duyunuzu tatmin edin:
Yapılan araştırmalara göre değişik tatlarla bu duyuyu tatmin etmek, daha az miktarla yetinebilmemizi sağlıyor. Sürekli aynı yemeği yemek ise, özellikle de tadı hoşunuza gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmanızın kendini iptal etmesine neden oluyor. Bu yüzden de kendinizi sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebiliyorsunuz. Bu durumu engellemek için öğünlerinizi taze otlarla ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.4. Atıştırma krizlerini engelleyin:
Gün içinde sık ve az öğünler yemek, iştahınızın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu. Belki yine arada birşeyler atıştırmak isteyebilirsiniz ama sizi doyuracak miktarla çok az olacaktır. Böyle bir durumda atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin. Çünkü bu besin türü sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve şeker seviyenizi yavaşça yükselterek daha uzun süreli bir tokluk hissi sağlıyor.5. Daha fazla su için:
Su içmek kendinizi tok hissetmenize yardımcı olduğu için önemli Ayrıca vücudunuz susuz kaldığında çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderiyor. Bol su içmek bedeninizin su istediği zamanlarda yemeğe yönelmenizi de önler.

Devamını oku...